Zum
Auftakt marschierte die 30-köpfige Blaskapelle auf, bevor die
feierliche Segnung des Spargels würdevoll vom Deutsch-Wagramer
Oberhirten PATER
PASKALIS vorgenommen
wurde.
Hausherr PETER
GROßMANN war
entsprechend nervös, die fast vollzählig angetretene Wiener
Society, von Ex-RTL Chef HELMUT
THOMA,
Staranwalt MANFRED
AINEDTER, SANDOR und HERTA
MARGARETE HABSBURG-LOTHRINGEN über BIRGIT
SARATA,
BM a.D. WERNER
FASSLABEND mit
Gattin MARTINA und
Kammersänger KURT
RYDL bis
zum Baumeister der Nation RICHARD
LUGNER mit
Täubchen Elisabeth und Tochter JACQUELINE,
Wiener Künstlerclub" Präsident PETER
HORAK und
Schauspieler MARTIN
LEUTGEB begrüßen
zu dürfen.
Dieses kulinarische Ereignis ließ sich OTTO –
Glatze
Nationale – RETZER nicht
entgehen und düste mit Frau SHIRLEY,
nach seiner Überwinterung in Thailand, direkt ins Marchfeld, wo er
die ehrenvolle Aufgabe erhielt, die diesjährige Spargelkönigin,
VERENA I.
zu krönen.
Marchfelderhof Küchenchef CHRISTIAN
LANGER schliff
seinen Spargelschäler und ließ Avocado-Erdbeer-Spargelsalat,
Spargel-Cremeschnitte mit Baltik Lachs und Marchfelder Solospargel
mit Hollandaise und knusprige Backhenderl als Begleitung für
Designer NHUT
LA HONG,
Miss Earth Austria 2019 MELANIE
GASSNER,
Sänger TONY
WEGAS,
Regisseur VOLKER
GROHSKOPF,
Schauspieler STEPHAN
PARYLA-RAKY, CHRISTINE
SCHUBERTH und EDITH
LEYRER auffahren.
Während
Promi Winzerin KATHARINA
BAUMGARTNER eine
"private Weinverkostung der besten 2022er" für die Haubenköche
HEINZ HANNER, ROBERT
LETZ und MANFRED
BUCHINGER moderierte,
riss Rockröhre und Starmania-Teilnehmerin NIDDLmit
Tina Turners "Simply the best" und HERBERT
FREI (er
komponierte das "Abschiedslied" für GERHARD BOCEK) mit "Schau
Schatzi schau" Verlegerpaar EKATERINA und CHRISTIAN
MUCHA, ANDY
LEE LANG,
ALEXANDER
RÜDIGER
zum Singen mit.
"Leider gibt der Spargel immer nur ein
so kurzes Gastspiel. In knapp 60 Tagen ist der kulinarische Traum
wieder vorbei", ist Miss Europa, Sängerin BEATRICE
TURIN zerknirscht
und würde sich wünschen, diesen Schlankmacher das ganze Jahr über
am Speiseplan zu haben.
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Endlich ist es wieder so weit: Wenn die Tage kürzer werden und der Herbst Einzug hält, duftet es bei uns im Marchfelderhof wieder nach knusprigem Gansl! 🍂
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