Tag des Brotes: Bäckereien und Mühlen für Transparenz bei Gentechnik-Getreide

14.10.2022

Am 16. Oktober ist Welttag des Brotes. Brot ist in vielen Ländern eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und gilt als eines der ältesten zubereiteten Lebensmittel. Getreide, aus dem Brot hergestellt wird, ist von den aktuellen Angriffen auf das EU-Gentechnikrecht massiv betroffen: Geht es nach der Saatgutindustrie, wird das EU-Gentechnikrecht verwässert und so die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung für Neue Gentechnik (NGT) abgeschafft.

Winterliche Straßenlage in Niederösterreich: Die meisten Fahrbahnen sind heute trocken, stellenweise aber salznass. Rund um Spitz, Melk, Allentsteig und Gloggnitz kann es zu Reifglätte kommen. In höheren Lagen sowie in Walddurchfahrten bleiben Schneefahrbahnen ein Thema – die Räum- und Streuteams sind überall unterwegs. Kettenpflicht gilt für Lkw...