Tag des Brotes: Bäckereien und Mühlen für Transparenz bei Gentechnik-Getreide

14.10.2022

Am 16. Oktober ist Welttag des Brotes. Brot ist in vielen Ländern eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und gilt als eines der ältesten zubereiteten Lebensmittel. Getreide, aus dem Brot hergestellt wird, ist von den aktuellen Angriffen auf das EU-Gentechnikrecht massiv betroffen: Geht es nach der Saatgutindustrie, wird das EU-Gentechnikrecht verwässert und so die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung für Neue Gentechnik (NGT) abgeschafft.

Präzision, Gefühl und die Liebe zum Detail: Die niederösterreichische Künstlerin Tamara Wessner zeigt ihre Werke im Napoleonmuseum Deutsch-Wagram. Seit 2015 arbeitet sie hauptberuflich in ihrem eigenen Atelier und hat sich auf extrem detailreiche, handgezeichnete Porträts von Tieren und Menschen sowie individuelle Tattoovorlagen spezialisiert. Mit...

Kaiserwetter, Blasmusik und elf Oldtimer-Traktoren: Der Frischemarkt in Groß-Enzersdorf hat sein alljährliches Erntedankfest gefeiert. Die Ernte fiel wegen Hitze und Trockenheit heuer schmäler aus. Überschattet wurde das Fest außerdem von der Nachricht, dass der Tiefkühlproduktion in Groß-Enzersdorf das Aus droht. Bürgermeisterin Monika...

Im Kultursalon Roth führte ein außergewöhnlicher Salonabend mitten hinein in Wiener Geschichte, Kultur und Psyche: In "Wiener Legenden auf der Couch" begegnen einander Falco, Sigmund Freud und Thomas Bernhard – literarisch, musikalisch und mit viel Wiener Schmäh.

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