Wien Genussvolle Begegnung:  Weinritterschaft zu Gast im neuen Sichuan‑Restaurant Wang

Das Sichuan Restaurant der Familie Wang feierte vor Kurzem seine Neueröffnung – mit einem klaren Schwerpunkt auf authentischen Sichuan‑Gerichten, intensiver Schärfe und aromatischen Gewürzen. Klassiker wie knusprige Ente, Sichuan Rindfleisch, General Tso's Chicken, Fisch imm Mala Chili Topf sowie zahlreiche Nudel und Reisgerichte sorgten für Begeisterung. Auch vegane und vegetarische Optionen kamen nicht zu kurz. Am sechsten März trafen sich Mitglieder der Europäischen Weinritterschaft, Präfektur China zu einem besonderen Abend imm neu eröffneten Lokal. Serviert wurden erlesene Weine vom Weingut PMC Münzenrieder, die perfekt mit den kräftigen Aromen der Sichuan Küche harmonierten. Ein Abend voller Genuss, Begegnungen und echter Geschmacksexplosionen – getragen von der Gastfreundschaft der Familie Wang.