MARCHFELDERHOF Erster "Freigang" für Waltraut Haas

08.06.2021
©Conny de Beauclair Marchfelderhof Chef Peter Großmann, Waltraut Haas, Marcus und Leila Strah
©Conny de Beauclair Marchfelderhof Chef Peter Großmann, Waltraut Haas, Marcus und Leila Strah

Was für eine Auszeichnung und Ehre für uns, ist Marchfelderhof Chef Peter Großmann begeistert!
Grund für die Freude war der Überraschungsbesuch gestern Abend. Waltraut Haas hielt sich monatelang strikt an die Corona Verordnung und verließ so wenig wir möglich Ihre vier Wände in Wien Hietzing. "Aber meinen Geburtstag wollte ich dann doch wieder in "Freiheit" ein wenig feiern" und packte Sohnemann Marcus mit seinerLeila sowie die engste Familie zusammen, um ihren 94er zu feiern. "Das ist mein erster Restaurantbesuch seit letztem Herbst ..... und es tut wahrlich gut wieder bekocht, bedient und verwöhnt zu werden" freut sich unser "Mariandl" der Nation und genießt den Marchfeld Spargel in allen erdenklichen Variationen.

©Conny de Beauclair Marchfelderhof Chef Peter Großmann, Waltraut Haas,
©Conny de Beauclair Marchfelderhof Chef Peter Großmann, Waltraut Haas,

"Wir stecken im Moment intensiv in den Vorbereitungen für die Wachauer Festspiele" ist Intendant und Regisseur Marcus Strahl erfreut, dass die Kultur endlich wieder aufersteht. "Das gesamte Team um ihn ist hochmotiviert und mit vollem Elan dabei."Österreichs Erstaufführung von "Meine rosarote Hochzeit" und Mitterer's Klassiker "Der Schüler Gerber" werden die Sommer-Theater-Highlights des Jahres Waltraut Haas von den Arbeiten Ihres Sohnes überzeugt.Auch wenn all die Vorproben dafür sehr zeitintensiv und anstrengend sind, ließ es sich Leila nicht nehmen, der besten Schwiegermama der Welt, die heurige Geburtstagstorte zu backen.Das Ergebnis: Eine Schoko-Nougattorte mit ganz ganz vielen Erdbeeren, die mit Feuerwerk und einem kräftigen Happy Birthday - an dem sich fast die gesamte Marchfelderhof-Gästeschar beteiligte - aufgetragen wurde."Nächstes Jahr, zum Halbrunden, wird's wieder ein richtig großes Festl geben" kann Großmann schon heute berichten. Bis dahin "bastelt" Marcus Strahl an einer maßgeschneiderten Rolle für Frau Mama anlässlich der Festspiele 2022 - man darf gespannt sein ....